eine kurze Erklärung
Die Zuckerrübe ist im Bereich der Landwirtschaft beheimatet – gehört zu den Fuchsschanzgewächsen. Die Zuckerrübe zählt zu den bedeutendsten Zuckerpflanzen unserer Region.
Bei der Herstellung von Zucker ergeben sich Nebenprodukte, die man z.B. im Bereich der Futtermittel oder Substrate verwendet. Darüber hinaus gewinnt die Zuckerrübe an Bedeutung wenn es um die Energiegewinnung geht, z.B. durch die Herstellung von Bioethanol bzw. Biogas.